Official Contact

We are officially moved to Facebook.. for any queries, let's contact me through :
faceboo.com/dakmierabakery13

Rainbow Rainbow Rainbow~

Rainbow Cake adalah salah satu kek yang seringkali mendapat perhatian pelanggan-pelanggan saya selain Red Velvet Cake. Jadi, saya telah meng-upgrade-kan lagi rasa Rainbow Cake dan pelanggan lebih menggemari 'The New Improved' Rainbow Cake..

Pandangan sisi Rainbow Cupcake

Rainbow Cupcakes tempahan dari Diyana, kawan sekolah..pelanggan tetap sy.. ^_^

Rainbow Cake, order from Adi..asalnya Adi nak tulis 

'biar mokmok sebab makan kek jangan mokmok sebab makan hati'

tapi...sayang nye nak tulis..at last, Adi tak jadi tulis.. ^_^

Rainbow Cake dengan fondant dan MnM & Nips.. order dari Adik Atira.. ^_^

Bread Module~

Assalamualaikum....

Terasa sangat lamaaaaa tak update kat sini..sesangat la bizi..hehe..

Saya kini study part time di Malaysian Institute of Baking di Petaling Jaya.. Short Course ni dijalankan selama 2bulan..setiap Sabtu dan Ahad..sooo..berkampungla setiap kali weekend kat PJ..hehe..sebulan da berlalu..Module 1 adalah ROTIIIIIIIIIIIII.......sangat banyak ilmu yang diturunkan..sangat puas hati dengan pelajaran dan tunjuk ajar dari sifu-sifu..berbaloi-baloi.......saya seorang ahli sains..so,bile masuk kelas ni..sangat 'excited' segala pelajaran berasaskan sains..terasa masuk sekolah balik..sangat enjoy..ehehehe...

Sepanjang kelas,selepas 30-45min teori oleh Mr.Don yang juga seorang saintis...kami telah dibahagikan kumpulan untuk melakukan amali.. 1kumpulan 3-4orang..setiap orang perlu beri komitmen untuk tugasan.. Instructor saya Miss Wen..sangat baik..sangat tak kedekut ilmu..sangat comel juga..hihi..sepanjang sesi amali,memang tangan bergelumang tepung lah kan..so,selalunye dapat ambil gambar yang da siap jer..hehe..Antara gambar yang sempat diambil: 

Gingerbread House by Diploma Student of MIB

The 'kuali' hihi~

Sweet buns, Cheese plait n Chocolate Swirl Bread~

Danish~

Cheese Sticks~

Danishes~

Donut~

Mille Crepe Cake~

Mille Crepe Cake (MCC) adalah kek Perancis yang dibuat daripada lapisan lempeng yang banyak. Perkataan 'Mille' bermakna "satu ribu", membayangkan lapisan lempeng yang banyak.

Dalam ciptaan saya, terdapat 30 lapisan 'Crepes' dengan gabungan yang menarik krim segar dan perasa tersendiri untuk setiap jenis Mille Crepe Cake di antara setiap lapisan.

Antara jenis yang saya buat French Vanilla MCC, Butterscotch MCC, Tiramisu MCC dan Chocolate Peanut Butter MCC..

Pandangan sisi Mille Crepe Cake

French Vanilla Crepe Cake 

dengan gabungan Chocolate Ganache dan buah segar

RM80 

Butterscotch Mille Crepe Cake

dengan lorekan karamel

RM80

Red Velvet Mille Crepe Cake

RM80 

Chocolate Mille Crepe Cake

RM80

Cupcakes Tower

Jenis Kek

a) Chocolate Moist dan/atau

b) Royal Vanilla Butter

Jenis Dekorasi

a) Flora dan/atau

b) Huruf

Set A
25biji kek cawan disusun bertingkat(2 tingkat)
Percuma SEWA 'Customized Cake Stand'

Dekorasi :
Krim : RM70
Fondant : RM115

Set B

40biji kek cawan disusun bertingkat(3 tingkat)
Percuma SEWA 'Customized Cake Stand'

Dekorasi :
Krim : RM110
Fondant : RM175

Set C

60biji kek cawan disusun bertingkat(4 tingkat)
Percuma SEWA 'Customized Cake Stand'

Dekorasi :
Krim : RM160
Fondant : RM250

Set D

100biji kek cawan disusun bertingkat(5 tingkat)
Percuma SEWA 'Customized Cake Stand'

Dekorasi :
Krim : RM250
Fondant : RM400

Kek Cawan~

Saiz Cawan
Tinggi : 1.5inci
Diameter : 2.25inci

Chocolate Moist..................................RM2.50/cup

Royal Vanilla Butter..........................RM2.50/cup
Chocolate Chip.....................................RM2.50/cup
Royal Berrilicious...............................RM3.00/cup
Red Velvet................................................RM3.00/cup
Mochalicious..........................................RM3.00/cup
Cookies & Cream................................RM3.00/cup
Minty Chocolate Chip........................RM3.00/cup
Cheezy Berry Chocolate.................RM3.50/cup
Rainbow.....................................................RM3.50/cup
Oreo Cheese...........................................RM3.50/cup

Chocolate Moist Cupcakes:
16cups = RM40
25cups = RM60

Red Velvet Cupcakes:
16cups = RM45
25cups = RM70

Rainbow Cupcakes:
16cups = RM55
25cups = RM85

Set Hantaran 
-Chocolate Moist / Royal Vanilla Butter
-Dekorasi: Fondant
-Tema: Flora
-Percuma kotak berdekorasi
25cups RM100 


Bayaran Tambahan:
Fondant : RM1/cup
Edible Image (sendiri) : RM1/cup (min. order 25cups)
Fresh Fruit : RM1/cup (min order 25cup)

Harga Pencuci Mulut~

Crepe

Durian / Berries / Corn
RM10/set (4pcs)

Durian Crepe

Pavlova

Mini (3.5")...........................RM4.50
Medim (5").........................RM8.00
Large (9")............................RM40
Double Layer (9" x 2)......RM75
Love Tower (3 layers )....RM100

Love Tower

3.5"

Cheese Tart

Blueberry / Strawberry / Chocolate....RM40 (50pcs)

Cream puff

Kastad (25pcs)......RM30  

Durian (20pcs)......RM30

Blueberry Cheese Tart

Cream Puff